Якісні продукти – здорове покоління! (День фахівця)

З нагоди Дня працівників харчової промисловості, яке відзначають 20 жовтня, у Волинській державній обласній універсальній науковій бібліотеці імені Олени Пчілки відбувся День фахівця "Якісні продукти – здорове покоління!".

Харчова промисловість України – одна з найбільших галузей промисловості,яка об’єднує понад 22 тисячі підприємств, на яких працює більше мільйона чоловік. Волинь є є однією з найбільш інвестиційно привабливих галузей промислового виробництва регіону, яка представлена підприємствами цукрової, м’ясопереробної, молокопереробної галузі, підприємствами з виробництва олії, кетчупів, соусів, майонезів, плодоовочевої та хлібобулочної продукції.

Про сучасний стан харчової промисловості України і Волині, про проблеми якісного та здорового харчування розповіла завідувач відділу виробничої літератури Яцюк Т.В.

Головний спеціаліст інспекції з питань захисту прав споживачів у Волинській області Філімончук О.Р. висвітлила основні закони, норми, стандарти безпеки товарів, яких повинні дотримуватись споживачі, а також дала поради як захистити свої права, студенти отримали знання прот здоровий спосіб життя, користь раціонального харчування. Момот В. С., заступник голови правління ПАТ "Теремно Хліб" розповіла, що завод випускає понад 50 тонн продукції і славиться тим, що усі хлібобулочні вироби випікає без добавок, а також запропонувала усім присутнім скуштувати смачні хлібобулочні вироби. На масовому заході викладачі та студенти Луцького кооперативного коледжу Львівської комерційної академії та студенти коледжу технологій, бізнесу та права СНУ імені Лесі Українки переглянули книжкову виставку «Якісні продукти – здорове покоління».